Eine kleine kulinarische Reise durch Finnland

Finnische Spezialitäten, ländliche Atmosphäre und gemeinsames Backen

Möchten Sie während Ihrer Finnlandreise etwas ganz Besonderes erleben?

Stellen Sie Ihre eigene kleine Gruppe zusammen und kommen Sie zu uns ins Tuhannen Tarinan Talo zu einer kleinen kulinarischen Reise durch Finnland – mitten in der ruhigen Landschaft der Saimaa-Region.

Wir servieren bekannte finnische Aromen auf eine besondere und gesellige Art: als kleine finnische Tapas, gefüllt in traditionelle finnische Teigfladen und Gebäckstücke.

Freuen Sie sich auf Aromen aus dem Wald, von den Feldern, vom Saimaa-See und aus der Küche der finnischen Großmütter.

Und bei uns geht es nicht nur ums Essen. Sie dürfen auch selbst mitmachen! Gemeinsam mit Ihrer Gastgeberin lernen Sie, wie traditionelle finnische Karelische Piroggen und Lepuskat, ein traditionelles finnisches Fladenbrot, zubereitet werden. Sie formen und backen Ihr eigenes Gebäck – und anschließend genießen wir gemeinsam die Ergebnisse am Tisch.

Eine entspannte und authentische Möglichkeit, die finnische Esskultur kennenzulernen und gemeinsam eine schöne Zeit zu verbringen.

Eine kleine kulinarische Reise durch Finnland – ab 59 € pro Person

Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen.

Während des Abends probieren Sie verschiedene kleine finnische Tapas, die Sie gemeinsam mit Ihrer Gruppe genießen.

Als Grundlage wählen Sie Karelische Piroggen, Sultsinas oder Lepuskat und kombinieren sie nach Lust und Geschmack mit verschiedenen finnischen Füllungen.

Finnische Tapas

• frisch gebackene Karelische Piroggen, Sultsinas und Lepuskat

• 4 verschiedene Füllungen mit typisch finnischen Zutaten

• eine Auswahl an traditionellen Beilagen – „sen seitsemän sorttia“, wörtlich „sieben verschiedene Sorten“, eine finnische Redewendung für einen reich gedeckten Tisch

Zum Beispiel:

🌲 Aus dem Wald
Salat aus Waldpilzen

🐟 Vom Saimaa-See
Mousse aus geräucherten Maränen

🥔 Aus Karelien
Eierbutter und Karelische Piroggen

🥩 Vom Land
Aufstrich aus geräuchertem Schinken und finnischer Kartoffelsalat

„Siebenerlei“ – traditionelle Beilagen

• Preiselbeerkompott

• Schwarze-Johannisbeer-Kompott

• eingelegte rote Zwiebeln

• hausgemachte Gewürzgurken

• Kürbispickles

• sowie weitere saisonale finnische Köstlichkeiten

🍓 Süße Köstlichkeiten aus Großmutters Küche

Ein kleines Dessertbuffet mit traditionellen finnischen Spezialitäten, zum Beispiel:

• finnischer Blaubeerkuchen

• Preiselbeer-Dessert

• Bratapfel mit Vanillesauce

Das Menü kann je nach Jahreszeit und verfügbaren regionalen Zutaten leicht variieren.

👩‍🍳 Finnisches Gebäck selbst backen

Für Gruppen, die noch mehr selbst erleben möchten, kann die kulinarische Reise als kleiner Backworkshop gestaltet werden.

Gemeinsam mit der Gastgeberin des Tuhannen Tarinan Talo lernen Sie, wie traditionelle Karelische Piroggen und Lepuskat geformt und gebacken werden.

Keine Vorkenntnisse erforderlich – nur Neugier und Freude am gemeinsamen Essen!

Nach dem Backen setzen wir uns gemeinsam an den Tisch und genießen Ihr selbst gebackenes Gebäck mit verschiedenen finnischen Füllungen und Beilagen.

🔥 Verlängern Sie den Abend mit einer finnischen Sauna

Nach dem Essen können Sie den Abend mit einem typisch finnischen Saunaerlebnis fortsetzen.

Unsere verschiedenen Saunapakete können separat gebucht werden. Die umfangreichste Variante ist unser „Astetta parempi Saunaabend“, bei dem Ihnen der gesamte Saunabereich exklusiv zur Verfügung steht – unter anderem mit Rauchsauna, Sauna, Infrarotsauna, elektrisch beheizter Sauna, Whirlpool, Badezuber und dem stimmungsvollen Aufenthaltsraum Äpyli.

Zwischen den Saunagängen bleibt genügend Zeit zum Entspannen, Plaudern und gemeinsamen Genießen der finnischen Landschaft.

Handtücher und Saunatücher sind im Paket enthalten.

Besonders geeignet für kleine Gruppen

Das Erlebnis eignet sich besonders für:

• Freunde und private Reisegruppen

• Familien

• Firmen- und Teamevents

• Geburtstage und besondere Anlässe

• Junggesellen- und Junggesellinnenabschiede

• Gruppen, die sich für finnische Küche und Kultur interessieren

• internationale Gäste, die ein authentisches finnisches Erlebnis suchen

Gruppengröße: 8–30 Personen
Dauer: bis zu 6 Stunden

Erleben Sie eine kleine kulinarische Reise durch Finnland im Tuhannen Tarinan Talo!

Fragen Sie uns nach freien Terminen und gestalten Sie Ihren eigenen finnischen Genussabend.

tuhannentarinantalo@tuhannentarinantalo.com
+358 50 530 3471